Essen & Trinken in Südafrika
In Südafrika gibt es strenge staatliche Hygienevorschriften und Lebensmittelüberwachungen. Daher können Sie auf einer Reise im Lande gefahrlos alles essen und trinken, und sogar, wenn Sie es wollten, bedenkenlos das Leitungswasser trinken.
Durch die unterschiedliche Herkunft seiner Einwohner, ist die Küche Südafrikas ausgesprochen vielfältig und sowohl von europäischen, malaiischen, indischen und afrikanischen Einflüssen geprägt.
Das Angebot an frischem Obst und Gemüse ist groß, ebenso an frischen Fischen und Meeresfrüchten.
Sehr begehrt ist Fleisch, viel Wild und Lamm, von hoher Qualität, das gerne zum "Braai" (Barbeque) genommen wird.
Bei den Südafrikanern beliebt ist auch das "Biltong", luftgetrocknetes Wild- oder Rindfleisch.
Südafrikas Weine genießen weltweit einen hervorragenden Ruf, und viele der einheimischen Biersorten entsprechen europäischem Standard.
So kann eine Südafrika Reise rasch zu einer Schlemmer- und Gourmet-Reise werden.
Südafrika Trinkgelder
Auf begleiteten Rundreisen durch Südafrika sind Trinkgelder für die im Reisepreis enthaltenen Leistungen bereits eingeschlossen.
Für individuelle Dienstleistungen dagegen, z.B. an Reiserleiter und Busfahrer, ist ein Trinkgeld nach Ihrem Ermessen angebracht.
Gepäckträger erwarten je Gepäckstück ca. ZAR 3.00 -6.00, Zimmermädchen ca ZAR 5.00 - 10.00 je nach Kategorie des Hotels.
Bei anderen Dienstleistungen wie z.B. Kellner, Taxifahrer, etc., sind auch in Südafrika ca. 10% des Preises üblich.
